Descripción
El maní es el fruto seco más antojadizo, de un sabor cremoso neutro y textura crujiente pero suave. También es capaz de adoptar todo tipo de sabores que se le quiera arrojar.
Entero para picar, acompañando una fría cerveza y haciendo una charla más llevadera, también mezclado con otros frutos secos e incluso en ensaladas o combinado con vegetales. Es tal vez uno de los alimentos más versátiles.
Curiosamente, el maní no es un verdadero fruto seco, sino que pertenecen en cambio a la familia de las leguminosas, que también incluyen los frijoles y lentejas. Se pueden comer crudos o preparados en una variedad de maneras, incluyendo cocidos, tostados y tostados en aceite
El maní puede ser utilizado para aportar un toque de textura sin igual a tus platos.
Gran aporte calórico.
Vitamina B.
Minerales Calcio, Fósforo, Hierro y Zinc
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